ร้าน มายโฮมอุบล

แกงเขียวหลานลูกชิ้นปลากราย  อาหารตำรับไทย  ที่มีรสชาติโดดเด่นเฉพาะตัวเป็นที่นิยมทั้งชาวไทยและชาว ต่างชาติ   และอาหารจานนี้ก็ยังมีความโดดเด่นในรสชาติอาหารเฉพาะตัว คือ ความเผ็ดร้อนของเครื่องแกงผสม ผสานกับความหวานมันของนำ้กะทิสด  นับว่าเป็นเมนูอาหารไทยที่มีความอร่อยโดดเด่นเฉพาะตัวอีกเมนูหนึ่ง ในความอร่อยของ   อาหารตำรับไทย  จานนี้ก็ยังซ่อนความมหัศจรรย์ไว้ในคัวอีกด้วย  กล่าวคือ อาหารจานนี้ถูก รังสรรค์จากเครื่องเทศที่มีคุณประโยชน์มากมายนับว่าเป็น   อาหารสมุนไพร  เลยก็ว่าได้  เพราะ เครื่องเทศที่นำมา ประกอบอาหารมีคุณสมบัติในการลดการอักเสบของร่างกาย  ซึ่งเป็นบ่เกิดของโรคต่างๆ ที่จะตามมา เช่น โรคเบ หวาน โรคมะเร็ง เป็นต้น  พอทราบถึงคุณลักษณะพิเศษของอาหารจานนี้แล้ว ทางร้าน The Home ก็ไม่รอช้าบรรจุ อาหารจานนี้ลงในเมนูอาหารประจำร้าน   และได้ผลตอบรับเป็นอย่างดีทำให้อาหารจานนี้เป็นที่นิยมของลูกค้าจนถึง ปัจจุบัน My Home Health Club ร้านอาหารอีสานไฮโซ ยกระดับอาหารอีสาน บริการจัดเลี้ยง พร้อมโซนของคนรักสุขภาพ ทั้ง สระว่ายน้ำ และ ฟิตเนส,สปา

นับว่าเป็นอีกเมนูหนึ่งที่ครองใจชาวอิสานมาเป็นเวลานาน  กับเมนู “ป่นปลาผักสด” ที่มีความอร่อยเฉพาะตัว เปรียบเสมือนนํ้าพริกอีกชนิดหนึ่ง  ที่สามารถทานกับผักสดหรือผักลวกก็ได้ เพราะความหวานของเนื้อปลาคลุกเคล้า กับเครื่องเทศที่ลงตัว  จิ้มกับผักสด รับรองความแซ่บจ้า My Home Health Club ร้านอาหารอีสานไฮโซ ยกระดับอาหารอีสาน บริการจัดเลี้ยง พร้อมโซนของคนรักสุขภาพ ทั้ง สระว่ายน้ำ และ ฟิตเนส,สปา พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-อีสาน หลากหลายเมนู เปิดบริการตั้งแต่ 11:00 – 22:00 น. จองห้องและสำรองโต๊ะได้ที่ 045-311333 , 087-330-0333 www.myhomeubon.com facebook : www.facebook.com/myhomeubon/

กระเพราเนื้อ เมนูอาหารยอดนิยม สำหรับท่านที่ชื่นชอบรับประทานเนื้อ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หอมอร่อยจัดจ้าน เนื้อสับนุ่มๆ กับกะเพราหอมๆ อร่อยเข้ากัน หอมกลิ่นกะเพรามาก รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ เพิ่มความอร่อยจัดจ้าน ด้วยพริกน้ำปลา และไข่ดาว หอมอร่อยเข้ากันมาก เรามีเคล็ดลับคือ เลือกเนื้อที่สดใหม่ สีแดงสด จากนั้นนำเนื้อมาสับให้ละเอียด แล้วนำกระเทียมและพริกขี้หนู มาตำพอหยาบๆ จากนั้นนำมาผัด ใส่เครื่องปรุงรสต่างๆลงไป ท้ายสุดใส่ใบกะเพราลงไป แล้วผัดคนคลุกเคล้าเร็วๆ ให้เข้ากัน เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ และสุกรวดเร็วทันใจ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หอมอร่อยจัดจ้าน หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับกะเพราเนื้อ สูตรเข้มข้นหอมอร่อย จัดจ้านของเราน่ะค่ะ ส่วนประกอบ  เนื้อวัว พริกขี้หนูสวน กระเทียม พริกไทยดำแบบเม็ด  กะเพราเด็ด น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส  วิธีทำ พริกขี้หนู กระเทียม พริกไทยดำ โขลกให้ละเอียด นำไปผัดกับน้ำมันจนหอม ใส่เนื้อวัวลงไปผัดจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย และซอสปรุงรส  ชิมรสตามชอบ ผัดเนื้อน้ำจะออกมาเยอะอยู่แล้วๆ ไม่ต้องเติมน้ำเปล่า หรือน้ำซุปก็ได้ค่ะ  ใส่ใบกะเ

การรังสรรค์อาหารอีสานให้มีความแปลกใหม่ ในเมนู “ลาบหมูทอด” ที่นำเอาอาหารอีสานดั้งเดิมมาปรับเปลี่ยนให้ดูดีน่ากินในอีกแบบ เพิ่มรสชาติความอร่อยด้วยใบมะกรูดทอด นับว่าเป็นความแปลกที่อร่อยลงตัวคะ บอกได้เลยว่าแซ่บเวอร์ ลองมาทานที่ ร้านมายโฮม กันเลยนะค่ะ My Home Health Club ร้านอาหารอีสานไฮโซ ยกระดับอาหารอีสาน บริการจัดเลี้ยง พร้อมโซนของคนรักสุขภาพ ทั้ง สระว่ายน้ำ และ ฟิตเนส,สปา พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-อีสาน หลากหลายเมนู เปิดบริการตั้งแต่ 11:00 – 22:00 น. จองห้องและสำรองโต๊ะได้ที่ 045-311333 , 087-330-0333 www.myhomeubon.com facebook : www.facebook.com/myhomeubon/

น้ำตกเป็นเมนูอาหารภาคอีสานที่ทานได้ง่าย รสชาติถูกปากใครหลายๆคน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัด และร้านมายโฮมขอเสนอ น้ำตกแหนมปลากราย รับรองความอร่อยกับรสชาติที่เผ็ดจัดจ้าน เข้าถึงรสของสมุนไพรไทย อย่าง ตะไคร้กับใบมะกรูด ที่เข้ากับเนื้อแหนมปลากราย  อร่อยลงตัวรับประกันชัวร์จากร้าน Myhome My Home Health Club ร้านอาหารอีสานไฮโซ ยกระดับอาหารอีสาน บริการจัดเลี้ยง พร้อมโซนของคนรักสุขภาพ ทั้ง สระว่ายน้ำ และ ฟิตเนส,สปา พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-อีสาน หลากหลายเมนู เปิดบริการตั้งแต่ 11:00 – 22:00 น. จองห้องและสำรองโต๊ะได้ที่ 045-311333 , 087-330-0333 www.myhomeubon.com facebook : www.facebook.com/myhomeubon/