ร้าน มายโฮมอุบล

แตงโมอ่อน หรือบางคนก็เรียกเป็น ผักแตงโมอ่อนเป็นว่าใช้ในการปรุง อาหาร แต่จริง ๆ แล้ว แตงโมอ่อนก็คือ ผลไม้แตงโม เนี่ยแหละเพียงแต่แตงโมอ่อนนั้นยังเป็นเด็กอยู่ยังไม่โตจนเป็นเนื้อแดง ๆ ให้เรารับประทานนั่นเอง ซึ่งอาจจะมีหลาย ๆ ท่านที่ไม่เคยรับประทานแตงโมอ่อนนี้ แต่หารู้ไม่ว่า สรรพคุณของแตงโมอ่อน และ ประโยชน์ของแตงโมอ่อน นั้นมีมากมายเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งจำพวกของสรรพคุณสมุนไพรไทยที่นับว่าดีต่อร่างกายของคนเรามากมายเลยทีเดียว และวันนี้เราก็นำ สรรพคุณของแตงโมอ่อน และ ประโยชน์ของแตงโมอ่อน มาฝากกันอีกเช่นเคยสำรับคุณรักสุขภาพก็ห้ามพลาดกันเลยทีเดียว คุณค่าทางอาหารของแตงโมอ่อน แตงโมอ่อน 100 กรัม ให้พลังงาน 11 กิโลแคลอรี จะประกอบด้วย โปรตีน 0.4 กรัม ไขมัน 0.1 กรัม แคลเซียม 2 มิลลิกรัม คาร์โบไฮเดรต 2.2 กรัม ฟอสฟอรัส 8 มิลลิกรัม วิตามินบี1 0.03 มิลลิกรัม เหล็ก 0.4 มิลลิกรัม ไนอะซิน 0.3 มิลลิกรัม วิตามินบี2 0.03 มิลลิกรัม วิตามินซี 28 มิลลิกรัม ประโยชน์ของแตงโมอ่อน ผลอ่อนจะนิยมนำมา ต้มจืด ต้มจิ้มน้ำพริก แกงส้ม แกงเลียง อุดมไปด้วยวิตามินซีและฟอสฟอรัสเหมาะเป็นอาหารลดความอ้วน เพราะให้พลังงานต่ำสาร...